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Kombidämpfer

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Neue und gebrauchte Kombidämpfer : Seite 2 : kaufen

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Neuware

Konvektionsofen CUBE EC-1

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Nettopreis: 429,00


Zusammenfassung der Angebotsbeschreibung:
Neu im Programm: Konvektionsofen CUBE EC-1, aus emaillierten Stahl, Abmessungen BxTxH mm: 595x530x570, 230 V, Temperaturbereich +50/+300 °C, inkl. 4 Roste


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Gebrauchtware

Dampfgarer WP Vision Vent

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Zusammenfassung der Angebotsbeschreibung:
gebrauchter WP Vision Vent Dampfgarer, BJ 2011, sehr guter Zustand, wie neu.


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Gebrauchtware

Kombidämpfer Convotherm OSP6.10

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Nettopreis: 1890,00


Zusammenfassung der Angebotsbeschreibung:
Hersteller Convotherm, Typ OSP6.10, 400 Volt, 9-11 kW, 6 Einschübe, 1/1 GN, Brause, Maße B/T/H 103/80/70 cm.


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Gebrauchtware

Kombidämpfer Convotherm OSP10.10

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Nettopreis: 2750,00


Zusammenfassung der Angebotsbeschreibung:
Hersteller Convotherm, Typ OSP10.10, 400 Volt, 15-18 kW, 10 Einschübe 1/1 GN, elektronische Steuerung, Maße B/T/H 103/80/100 cm.


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Gebrauchtware

Kombidämpfer ELRO PP 02

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Nettopreis: 1900,00


Zusammenfassung der Angebotsbeschreibung:
Gebrauchter Backofen incl. Hordenwagen Roste mit Heizschlangen Baujahr 12/1991, Anschluss 400V, Leistung 33,5kW Guter Zustand, funktionsfähig.


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Wissenswertes über Kombidämpfer, Heißluftdämpfer

Ein Kombidämpfer oder Heißluftdämpfer ist ein Gargerät, das durch Kombination von trockener Hitze und Dampf schonendes und schnelles Garen und Dämpfen von Gemüse und Fleisch ermöglicht.

Ein bedeutender Vorteil ist, dass durch den schonenden Dampf und kurze Garzeiten geringere Vitaminverluste als bei anderen Kochmethoden auftreten.

In der Gastronomie sind Kombidämpfer sehr beliebt, weil zur gleichen Zeit unterschiedliche Lebensmittel in verschiedenen Behältern gegart werden können.

 

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