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Neue oder gebrauchte Kombidämpfer kaufen für die Gastronomie

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Neue und gebrauchte Kombidämpfer

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Gebrauchtware

Kombidämpfer EMMEPI 10E-C-8

Kombidämpfer

Zusammenfassung der Angebotsbeschreibung:
EMMEPI 10E-C-8 Kombidämpfer verschiedene Programme, auch 50% Ausnutzung möglich Festwasseranschluss für 10 Bleche GN 1/1 (54 x 33 cm) quer Türanschlag links, neue Gummidichtung Unterschrank Stauraum für 10 Bleche Reinigungsprogramm


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Neuware

Kombidämpfer Rational SCC 61 Elektro

Kombidämpfer

Nettopreis: 5849,00


Zusammenfassung der Angebotsbeschreibung:
Combidämpfer, Convectomat, Konvektomat, MKN, Convothern, Electrolux, Kombidämpfer, SCC, Self Cooking Center, Rational


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Suchabfrage: Kombidämpfer


Gebrauchtware

Kombidämpfer Rational CPC101

Kombidämpfer

Nettopreis: 2330,00


Zusammenfassung der Angebotsbeschreibung:
Rational CPC101 Kombidämpfer Gewicht: 180kg B/T/H 90/80/108 cm in TOP Zustand! Werkstatt geprüft und funktionsgetestet mit Reinigungsfunktion Durch das Schalten verschiedener Programme wird die Feuchtigkeit und Temperatur problemlo


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Suchabfrage: Kombidämpfer


Gebrauchtware

Kombidämpfer Rational CombiMaster CM 101

Kombidämpfer

Nettopreis: 3895,00


Zusammenfassung der Angebotsbeschreibung:
Kombidämpfer Rational CombiMaster 101, elektro, gebraucht. Geräte vom Fachbetrieb enkalkt und technisch überprüft.


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Suchabfrage: Kombidämpfer


Gebrauchtware

Kombidämpfer Convotherm OES20.10

Kombidämpfer

Nettopreis: 4950,00


Zusammenfassung der Angebotsbeschreibung:
Hersteller Convotherm, Typ OES20.10, 400 Volt, 39,6 kW, 20 Einschübe 1/1 GN, Hordenwagen, Maße B/T/H 95/90/195 cm.


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Suchabfrage: Kombidämpfer


Neuware

Sparpaket: UNOX Kombidämpfer und Schockfroster

Kombidämpfer

Nettopreis: 3193,28


Zusammenfassung der Angebotsbeschreibung:
UNOX Kombidämpfer Heissluftherd mit Beschwadung Steamer XV C 104, 99 Programme, f. 3 x GN 1/1, Touch-Screen-Steueerung, bis 260° C plus UNOX Schockfroster XK 304 f. 5 x GN 1/1, beide Geräte 230 V, -40°C, unbenutzte Ausstellungsstücke


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Suchabfrage: Kombidämpfer


Gebrauchtware

Kombidämpfer Rational SCC WE 202

Kombidämpfer

Nettopreis: 8822,69


Zusammenfassung der Angebotsbeschreibung:
Technische Daten: B x T x H Gerät: ca.1084 x 996 x 1782 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 65 / Hz: 50/60 Kapazität: 20 x 2/1 GN oder 40x 1/1 GN Essen-Anzahl pro Tag: 300-500 Wasserdruck(Fließdruck): 150-600 kPa Gewicht: ca. 335 kg


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Suchabfrage: Kombidämpfer


Gebrauchtware

Kombidämpfer Rational CombiMaster 61 CM 61

Kombidämpfer

Nettopreis: 2950,00


Zusammenfassung der Angebotsbeschreibung:
gebraucht, Elektro, generalüberholt. für 6 x 1/1 GN Anschlusswerte: 10 kW, 400 V Maße: (BxTxH) 847 x 771 x 757 mm TOP Zustand mit 4 monatiger Materialgarantie! Gerät vom Fachbetrieb enkalkt und technisch überprüft.


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Suchabfrage: Kombidämpfer


Gebrauchtware

Kombidämpfer Rational SCC WE 62

Kombidämpfer

Nettopreis: 6637,82


Zusammenfassung der Angebotsbeschreibung:
Technische Daten: B x T x H: ca. 1069 x 976 x 782 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 22,3 Gewicht: 151 kg Seriennummer: E62SH13032344762 Baujahr: 2013


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Suchabfrage: Kombidämpfer


Gebrauchtware

Kombidämpfer Rational CM20

Kombidämpfer

Nettopreis: 1900,00


Zusammenfassung der Angebotsbeschreibung:
Hordenwagen mit 20 Einschüben für 2/1 GN Bleche, Incl. diverser Bleche, Anschluss 400V, 61kW


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Suchabfrage: Kombidämpfer



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Wissenswertes über Kombidämpfer, Heißluftdämpfer

Ein Kombidämpfer oder Heißluftdämpfer ist ein Gargerät, das durch Kombination von trockener Hitze und Dampf schonendes und schnelles Garen und Dämpfen von Gemüse und Fleisch ermöglicht.

Ein bedeutender Vorteil ist, dass durch den schonenden Dampf und kurze Garzeiten geringere Vitaminverluste als bei anderen Kochmethoden auftreten.

In der Gastronomie sind Kombidämpfer sehr beliebt, weil zur gleichen Zeit unterschiedliche Lebensmittel in verschiedenen Behältern gegart werden können.

 

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