MKN Counter SL Kochzeile Fritteuse Bain Marie Griddleplatte

Produktdetails
Zum Verkauf steht eine hochwertige, nahezu neuwertige Kochzeile aus der MKN Counter SL Serie. Die Anlage ist komplett ausgestattet und modular aufgebaut. Ideal für Küchen, Catering oder Frontcooking-Konzepte geeignet.
Neupreis (UVP gesamt): über 20900€ netto

Ausstattung im Detail:
Elektro-Infra-Warmhaltewanne GN 1/1 Typ: 1220601 - Baujahr 11/2024
• Keramik-Strahlungsheizkörper zum Heisshalten von Frittiergut
• Herausnehmbarer Einsatzbehälter GN 1/1 mit gelochtem Einlegeboden für hohe Kapazitäten und trockenes Heisshalten
• Zubehör GN-Behälter 1/1-200 mm tief, Einlegeblech gelocht
• Außenmaße: 400 x 700 mm, 270 mm Korpushöhe (mit Wärmestrahler 440 mm)
• Anschlusswert: 1 kW 1 NPE AC 230 V. Absicherung 1 x 16 A
• UVP 2.490,— €

Elektro-Fritteuse LONDON 2 Typ: 1220303B - Baujahr 12/2024
Ausführung mit Heizleistungserhöhung (Verstärkte Heizleistung auf 10 kW pro Becken)
• Thermostatische Temperaturregelung
• Heizkörper vollständig aus der Wanne herausschwenkbar mit Feststelleinrichtung und Abschaltung der Beheizung u. a. zur leichten Reinigung
• Frittierwannen je 180 x 400 x 235 mm; Nenninhalt je 12,5 L
• Zubehör 2 Deckel, 2 Fettkläreinsätze, 2 Körbe
• Außenmaße: 500 x 700 mm, 270 mm Korpushöhe
• Anschlusswert: 20 kW, 3 NPE AC 400 V Wärmeabgabe: sensibel 1800 W, latent 14000 W Absicherung 3 x 32 A
• UVP 5.670,— €

2 Stück Elektro-Bainmarie GN 1/1 Typ: 1220501
2x Bain-Marie verbaut:
Ein Gerät aus Baujahr 11/2024. Das zweite Gerät ist ein älteres Modell, wird jedoch vor Auslieferung in unserer Werkstatt technisch vollständig überholt und mit neuer Heiztechnik ausgestattet (u. a. 2x Rohrheizkörper, Nockenschalter und Thermostat).
• Wasserablass nach Unten
• Wanne 305 x 510 x 215 mm tief für Einsatzbehälter GN 1/1-200
• Außenmaße je Gerät: 400 x 700 mm, 270 mm Korpushöhe
• Anschlusswert jeweils: 1,5 kW 1 NPE AC 230 V. Absicherung 1 x 16 A
• UVP 2.020,— €

Elektro-Griddleplatte 2 SUPRA, glatt, Typ: 1221130A – Baujahr 11/2024
Ausführung mit PowerBlock® Spezial-Sandwichmaterial glatt
• Thermostatische Temperaturregelung für zwei getrennt beheizbare Zonen
• mit Fettauffangschublade
• von 50 – 300 °C
• Bratfläche 705 x 545 mm
• Außenmaße: 800 x 700 mm, 270 mm Korpushöhe
• Anschlusswert: 10,8 kW 3 NPE AC 400 V. Absicherung 3 x 20 A
• UVP 7.450,— €

Unterbauten (Neuware)
• 2x offener Edelstahl-Unterbau von Bartscher
• UVP gesamt: 1.310 €
• Optional mit Türen nachrüstbar

Ihre Vorteile bei uns:
✅ Geräte durch unsere Techniker fachgerecht geprüft
✅ 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Bauteile / Geld-zurück-Garantie
✅ Besichtigung & Funktionstest möglich: Überzeugen Sie sich vor Ort von der Qualität!